Freds Sirjekss — lietas, kuras jūs nezinājāt par TV zvaigzni
Pēdējo desmit gadu laikā Freds Sirjē ir iekarojis sirdis kā apburošais Channel 4 solists. Pirmie randiņi - un tagad viņš piedalās Es esmu slavenība 2023. gads.
Francūža CV nav nekas cits kā iespaidīgs — viņš ir strādājis par maître d'hôtel dažos Londonas prestižākajos restorānos un veidojis veiksmīgu TV personības karjeru.
Freds reti ir ārpus mūsu ekrāniem. Viņš ir prezentējis BBC2 Miljonu mārciņu izvēlne un Ievērojamas ēdināšanas vietas, realitātes seriāls Labākais kāzu plānotājs un apvienoja spēkus ar slavenajiem šefpavāriem Gordonu Remziju un Džino D'Akampo populārajam ITV seriālam Gordons, Džino un Freds: Ceļojums .
2015. gadā viņš izdeva mūzikas ierakstu ' Dzīve turpinās kopā ar Marku Kingu no grupas Level 42 un XO Man, un viņš arī uzrakstīja savu grāmatu ar nosaukumu Pirmie randiņi: mīlestības māksla .
Bet kas vēl ir jāzina par Fredu? Ļaujiet mums aizpildīt...
Freda Sirjeksa vecāki iedvesmoja viņa mīlestību uz labu ēdienu
Freds Sirjē dzimis 1975. gada 27. janvārī un uzaudzis Limožā, pilsētā Francijas dienvidrietumu centrālajā daļā.
Freds ir viens no diviem zēniem, un viņa vecāki abi strādāja par medmāsām vietējā slimnīcā, kas izraisīja viņa paša vēlmi iesaistīties pakalpojumu nozarē.
Viņa mamma un tētis arī bija aizrautīgi par labu ēšanu, kā Freds paskaidroja intervijā ar The Guardian :
'Es esmu dzimis pārtikā. Mans tētis mēdza teikt: 'Mums nav daudz naudas un mums nav greznu automašīnu, bet mums vienmēr ir labs ēdiens ledusskapī un uz galda.' Katru dienu mums bija trīs ēdienu maltīte: starteris, pamatēdiens un deserts un siers pirms deserta. Katru dienu.'
Freds stāsta, ka viņa visu laiku iecienītākā maltīte ir mammas trusis ar sinepju mērci.
Sākotnēji viņš gribēja būt pavārs
Pēc skolas beigšanas Freds devās mācīties uz ēdināšanas koledžu. Viņš vēlējās kļūt par šefpavāru, bet pēc tam iemīlēja domu būt mājas priekšā.
No turienes Freds vairs neatskatījās. Viņš pabeidza apmācību restorānā ar Michelin zvaigzni Francijā, pēc tam 19 gadu vecumā pārcēlās uz dzīvi Apvienotajā Karalistē un ieņēma galvenā viesmīļa lomu Pjēra Kofmaņa restorānā La Tante Claire ar trīs Michelin zvaigznēm.
Šī nav vienīgā izsmalcinātā ēdināšanas iestāde, kurā Freds ir strādājis — viņš ir bijis arī algu sarakstā Le Gavroche, Sartoria un Brasserie Roux, un viņš 14 gadus ieņēma Galvin at Windows ģenerālmenedžera amatu Londonas Hilton viesnīcā Park Lane. līdz 2019. gadam.
Tātad, kāds ir viņa panākumu noslēpums?
'Mana prasme ir padarīt cilvēkus laimīgus,' sacīja Freds Laiki . 'Es parūpēšos, lai jūs labi pavadītu laiku.'
Treniņš Strictly Come Dancing viņam saslima!
Freds ir strādājis pie dažiem visbriesmīgākajiem priekšniekiem pārtikas rūpniecībā, taču tas bija konkursa dalībnieks Strictly Come Dancing 2021. gada īpašais Ziemassvētku piedāvājums kas viņu patiešām nospieda līdz robežām.
Viņš bija sadarbojies ar profesionālu dejotāju Diānu Busvelu, un, lai gan pārim izdevās kā sapnī, tas nepalīdzēja atturēt Freda nervus.
Viņš atgādināja šausminošo pieredzi Ekspresis :
'Un, tiklīdz viņi ( Stingri ) man piezvanīja, man bija tik bail. Pirmā sajūta, kas man bija, bija: 'Dievs, man ir bail'. Tās bija bailes no prožektoru gaismas, spēju to izdarīt, spēju uzstāties un nemulsināt sevi…”
Freds pat atzina, ka pēc pirmā trīs stundu treniņa ar Diānu atnācis mājās un vemjis!
Tomēr smagais darbs atmaksājās, un Freds un Diāna sacensībās ieņēma ļoti cienījamu trešo vietu.
Viņa labdarība māca cietumniekiem gatavot ēst
Freds ir ļoti iesaistīts labdarības darbā un ir apņēmies palīdzēt tiem, kam tā nepieciešama.
Viņš ir piedalījies Nacionālās viesmīļu dienas, ar kuru tiek atzīmēts darbinieku darbs, un Galvin's Chance, kas atbalsta maznodrošinātos jaunos darbiniekus Londonā un Skotijā.
Pēc tam 2017. gadā Freds sāka Pareizais kurss , labdarības organizācija, kas ir pārveidojusi personāla restorānus cietumos, lai mācītu ieslodzītajiem ēdiena gatavošanas prasmes un citus pakalpojumu nozares aspektus.
2023. gada maijā uzņēmums The Right Course atvēra savu jaunāko mācību restorānu HMP Linkolnā, ņemot vērā tā ēstuves HMP Wormwood Scrubs un HMP Isis panākumus.
Viņa meita ir Sadraudzības spēļu zelta medaļas ieguvēja
Ziņa, ko kopīgoja an-dray-ah (@andreassirieix04)
Fotoattēls, ko ievietojis vietnē
Fredam ir divi pusaudžu bērni ar savu bijušo partneri Alesandru Spendolini - 19 gadus veco meitu Andreu un dēlu Lūsienu, kuram ir 14 gadi.
Andrea ir profesionāla nirēja un iegāja vēsturē jūlijā, kad viņa un Loiss Tulsons izcīnīja Lielbritānijas pirmo pasaules čempionāta medaļu niršanā, iegūstot sudrabu 10 metru sinhronajā distancē Fukuokā, Japānā. Pāris ir arī Eiropas čempioni.
Lepnais tētis Freds sēdēja pūlī un raudāja prieka asaras, kad Andrea, kuru viņš sirsnīgi sauc par “Mon Caneton”, tulkojumā: mana pīle – ieguva individuālo zeltu pagājušās vasaras Sadraudzības spēlēs.
Viņa līgavai ir neparasts segvārds
Kā Maître d' of the Pirmie randiņi restorānā Freds ir palīdzējis neskaitāmiem vientuļiem mēģināt atrast šo īpašo cilvēku. Un viņa paša mīlas dzīve izskatās rožaina.
Zvaigzne ir svētlaimīgi laimīga ar savu krāšņo līgavu, kuru viņš dēvē par 'augļu kūku'. Pāris atklāja savas attiecības 2018. gadā, un Freds uzdeva šo jautājumu divus gadus vēlāk bloķēšanas laikā, taču viņam bija jāgaida, līdz veikali atkal tiks atvērti, lai nopirktu viņai gredzenu!
Fruitcake nav sveša TV kamerām, jo tā parādījās līdzās ar savu slaveno skaistuli Celebrity Gogglebox , taču ne viņa, ne Freds nav izvēlējušies atklāt savu īsto vārdu vai nodarbošanos.
Tērzēšanā ar Saule , Freds rāvās par savu otro pusīti, sakot: 'Viņa ir jautra meitene, un viņa man liek smieties. Mēs vienkārši baudām viens otra kompāniju, baudām pastaigas un visādas lietas, tāpat kā visi citi, tas ir vienkārši - ļoti vienkārši un ļoti vienkārši. '
Ziņa, ko kopīgoja Freds Sirieix (@fred_sirieix)
Fotoattēls, ko ievietojis vietnē
Viņam ir palma, ko sauc par Brenda!
Kad viņš nestrādā, zaļpirkstam Fredam patīk pavadīt laiku savas mājas dienvidaustrumos Londonā.
Katru rītu zvaigznei patīk klīst pa savu mazo oāzi ārpusē, un viņš ir atzinis, ka viņam patīk domāt par visiem saviem augiem tā, it kā tie būtu viņa dzīvnieki.
Un, ja Fredam būtu jāizvēlas mīļākais augs, tad tas būtu 'Brenda'!
'Man priekšdārzā ir palma, par kuru es domāju, ka tā nomirs. Mans dēls viņu nosauca par Brenda. Viņa ir izdzīvojusi!' Freds stāstīja Laiki .
'Es ļoti lepojos ar šo koku. Mēs ar Brendu runājam katru dienu, tas ir traki. Mēs sakām: 'Tu labi izskaties', mēs skatāmies uz lapām, pieskaramies viņai un skatāmies, kā viņa attīstās.'
Ja vēlies tuvāk apskatīt ziedošo Brendu, tad ieskaties Freda Instagram!
Freda Sirjeksa faktu fails
Bieži uzdotie jautājumi par TV personību...
Instagram: @fred_sirieix
Twitter: @fredsirieix1
Mēs smagi strādājam, lai nodrošinātu, ka visa informācija ir pareiza. Fakti, kas laika gaitā mainās, piemēram, vecums, būs pareizi, cik mums ir zināms, pēdējā raksta atjaunināšanas laikā.
